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Para todo proprietário ou administrador de padaria, é natural que já possa ter ouvido falar a respeito das funções da câmara de ultra congelamento. Trata-se de um dispositivo perfeito para que os pães congelados e comercializados nos estabelecimentos tenham suas propriedades de fabricação conservadas ao longo de um estendido período de validade.
Como muitos clientes finais adquirem estes alimentos com o intuito de consumi-los a curto, médio ou longo prazo, é imprescindível que contar com um maquinário deste tipo no estabelecimento.
Por conta destas razões iniciais, é importante conhecer mais detalhes a respeito das câmaras de ultra congelamento e conferir o quão propositivo o equipamento pode ser para o seu espaço:
Para que os espaços e produtividades tenham apenas benefícios através da aplicação deste produto, a Rios Refrigeração se orgulha em poder fabricar câmaras de refrigeração sob medida para cada demanda específica. Peça a sua e solicite o seu orçamento!
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