Câmara fria para açougue
- CATEGORIA Subcategoria
- LOCALIZAÇÃO São Paulo - SP
- SERVIÇOS PARA ESTE PRODUTO
- AVALIAÇÃO
-
REGIÃO DE ATENDIMENTO
Território Nacional
Todo administrador de um açougue ou proprietário – independentemente do porte do estabelecimento precisar saber que a câmara fria para açougue pode ser vertical ou horizontal e que é necessário requisitar justamente pelo equipamento que melhor se integra ao seu espaço.
Não prejudicar a produtividade do espaço e, de quebra, otimizar as capacidades espaciais, se colocam como dois dos gestos mais imprescindíveis a serem colocados em prática com o intuito de fazer com que o ambiente se beneficie em muito no arquivamento das carnes.
Características da câmara fria para açougue
Antes mesmo que questionar, todos os tipos de carne podem ser armazenados neste aparelho. O objetivo principal dessas câmaras frias é fazer com que as propriedades do alimento sejam mantidas e, com isso, os cortes ganhem em durabilidade e extensão do prazo de validade. O equipado pode ser adequado para qualquer estabelecendo, pois:
- Além das carnes, também é possível que você arquive alguns laticínios nestes equipamentos;
- A vedação dos produtos deve ser rígida e otimizada, pois nenhuma intempérie pode prejudicar o funcionamento da câmara em si.
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