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Visando estar adequadas a todos os padrões e normas dos órgãos responsáveis, as empresas que operam com cozinhas industriais estão sempre buscando novas alternativas através da aquisição de equipamentos que promovam melhores condições de higiene.
Diante disso, a procura pela coifa inox para cozinha industrial tem demonstrado crescente significativa e alcançado ótimos índices de satisfação entre as empresas que optam por ela.
A coifa de inox é elaborada e confeccionada 100% em aço inoxidável escovado e toda sua estrutura é feita a partir da soldagem TIG para garantir uma estrutura sólida e robusta. Com pés com niveladores de altura, esse tipo de coifa pode ser facilmente adequada conforme às necessidades de cada ambiente.
Devido à sua superfície lisa, a coifa torna mais difícil que diversas sujeiras se agreguem a ela com facilidade, assim como possui fácil limpeza através de pano úmido.
Por conta das propriedades de elevada resistência mecânica do aço e da resistência contra abrasivos e corrosivos presentes em ambientes úmidos – como cozinhas –, a coifa é capaz de promover ótimas relações de custo-benefício devido ao tempo de vida útil em que será utilizada. O material possui uma série de vantagens, como:
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