Descrição

A coifa industrial é um sistema de exaustão destinado à captação e filtragem de vapores, fumaça, gordura e odores produzidos durante o preparo de alimentos em cozinhas comerciais. É instalada acima dos pontos de cocção, como fogões, chapas ou fritadeiras, e possui estrutura metálica – normalmente em aço inox – que assegura alta durabilidade, resistência ao calor e conformidade com normas de higiene e segurança alimentar.

A Elvis Tec é uma empresa especializada em soluções completas para cozinhas profissionais e industriais, oferecendo equipamentos robustos como fogões, coifas, pias e estantes, além de serviços de manutenção técnica qualificada. Com foco em eficiência, segurança e conformidade com as normas sanitárias, a empresa atende diversos segmentos, como restaurantes, escolas, hospitais e refeitórios corporativos. Seu diferencial está na combinação de conhecimento técnico, atendimento personalizado e compromisso com a qualidade.