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Os alambiques são simples equipamentos para a produção destilada, mais utilizado em fermentação de bebidas alcoólicas como a cachaç
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Os alambiques são simples equipamentos para a produção destilada, mais utilizado em fermentação de bebidas alcoólicas como a cachaça, o processo da fabricação de alambique em alumínio passa pela fermentação do álcool pelo aquecimento e condensação, trabalhando tanto em aroma, quanto o gosto da bebida.
A maior vantagem na conservação em alambiques é a produtividade, nas indústrias de cachaça em aço inox, se produz 1,25 litro por minuto, já com o repuxo, a produtividade aumenta, além de diminuição dos custos de produção e manutenção. Sempre veja as diferenças entre as empresas de repuxo para alambique antes da realização do serviço.
Especialista na área, a Percivale é uma das maiores empresas de repuxo para alambique, com serviços em materiais de aço, cobre e alumínio. Há anos no mercado fornecendo produtos e serviços referência no território nacional. Solicite orçamento!
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(11) 271...(11) 2717-7160