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Preserve a qualidade dos seus produtos com congelamento IQF rápido e eficiente. O JET Freezer JMEX, é a solução ideal para congelamento de produtos IQF (Individually Quick Frozen), congelamento rápido individual. Esse sistema garante o congelamento rápido, uniforme e solto dos produtos, obtendo assim, maior precisão na embalagem.
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Congelamento Rápido Minimiza a formação de cristais de gelo e preserva a textura e o sabor dos alimentos. Eficiência de Espaço Design que permite um uso eficiente do espaço de produção, sem comprometer a qualidade. Facilidade de Manutenção Superfície plana facilita a limpeza e manutenção do equipamento. Versatilidade Ideal para carnes, frutos do mar, vegetais e mais. Como funciona? Congelamento Rápido: O produto é exposto a temperaturas muito baixas, congelando-o de forma rápida e eficiente. Controle de Temperatura: Sistema de monitoramento de temperatura de última geração para garantir um congelamento preciso. Processo Individual: O JETFreezer congela os alimentos individualmente, facilitando o uso posterior em porções.
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