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O ácido peracético é um agente desinfetante e bactericida amplamente utilizado em indústrias, especialmente na saúde e alimentos. O preço de 5 litros pode variar entre fornecedores, mas, em média, fica entre R$ 80 e R$ 150, dependendo da concentração e qualidade.
Para obter o melhor valor, é recomendável pesquisar e comparar ofertas em diferentes lojas ou distribuidores especializados. Isso pode garantir economia sem comprometer a qualidade do produto.
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O ácido peracético, também conhecido como ácido peroxiacético, é um composto orgânico com propriedades antimicrobianas altamente eficazes. Este oxidante forte é amplamente utilizado em diversas indústrias, especialmente nas áreas de desinfecção e esterilização. Sua fórmula química é CH3C(O)OOH, e se caracteriza por ser um líquido incolor com odor pungente.
Além da sua aplicação na desinfecção de superfícies, o ácido peracético é utilizado na indústria de alimentos para higienização de frutas, verduras e equipamentos. Devido à sua capacidade de decomposição em água e oxigênio, é considerado uma alternativa ambientalmente amigável às substâncias químicas tradicionais, como o cloro.
O ácido peracético apresenta uma variedade de aplicações em diferentes setores, destacando-se principalmente na indústria alimentícia e na saúde. Sua versatilidade vai muito além da desinfecção básica, garantindo segurança e qualidade em processos que exigem rigor sanitário. Algumas das principais aplicações incluem:
Essas aplicações demonstram a eficácia e a relevância do ácido peracético em garantir a saúde pública e a qualidade de bens essenciais, enfatizando sua importância no controle sanitário.
O uso do ácido peracético traz uma série de vantagens que o tornam preferível em relação a outros desinfetantes disponíveis no mercado. Um de seus principais benefícios é a sua rápida ação, que efetivamente destrói patógenos em minutos. Outra vantagem significativa é sua biodegradabilidade, reduzindo o impacto ambiental após o uso.
Além disso, o ácido peracético não forma subprodutos tóxicos, proporcionando um ambiente mais seguro para trabalhadores e consumidores. Entre as vantagens destacadas, podemos citar:
Com esses benefícios, o ácido peracético se destaca como uma solução efetiva e responsável para desinfecção e limpeza em diversas indústrias.
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