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A forma adequada de se encontrar frios dos mais diversos tipos é para o consumo dos mesmos em fatias
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A forma adequada de se encontrar frios dos mais diversos tipos é para o consumo dos mesmos em fatias. Dessa forma, empresas têm optado pela aquisição de maquinários para auxiliar e potencializar o desempenho nessa tarefa. A fatiadora interfolhadora é uma das máquinas utilizadas para aumentar a produção, mantendo a qualidade e padrão de higienização.
A fatiadora é indicada para o corte de frios (queijo, presunto, bacon, mortadela rosbife e etc.), em escala industrial. Diferentemente de outros tipos de fatiadores a fatiadora pode cortar peças até 1 metro de comprimento, beneficiando os produtores de embutidos. Entre as características de suas funções estão:
Presente no mercado desde 1969, a Incalfer oferece para cada cliente máquinas e equipamentos de fatiadora interfolhadora. A empresa realiza atendimento para todos os estados do Brasil, além de possuir representantes em mais de 15 países de toda a América. A Incalfer conta com o apoio fundamental de equipe de profissionais devidamente equipados e preparados para realizarem o atendimento ideal para cada cliente.
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Fatiadores
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