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As masseiras espiral são o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu. Características: Estrutura robusta e compacta, em Aço Carbono com Pintura Epóxi na cor Branca ou produzidas em Aço Inox. Painel de controle Analógico ou Digital; Cuba giratória em Aço Inox 304 estampada em peça única; Mecânica robusta com correntes e correias; Ampla abertura da grade; Baixo nível de ruído; Batedores em Ferro Fundido. Medidas em Centímetros: Altura: 57, 103, 131, 153 Largura: 29, 49, 60, 78 Comprimento: 57, 96, 116, 129 Peso (Kg): 40, 146, 263, 545 Dados Técnicos: Capacidade de Produção (Kg): 5, 25, 40, 60, 80 Velocidades: 1, 2 ou 3 Potência do Motor (CV): 0.5, 1.0, 2.5, 3.0, 4.0, 6.3 Consumo (Kw/h): 0.88, 1.54, 2.86, 3.70, 4.0 Tensão (Voltagem): Bivolt 110 e 220V ou Monofásica 220 ou 380V ou Trifásica 220 ou 380V.
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Estas imagens foram obtidas em bancos de imagens públicas e disponíveis livremente na internet
A amassadeira industrial é projetada para garantir a homogeneidade e qualidade em processos de mistura de massas de grande volume. Com capacidade de trabalho para diferentes tipos de massa, como pães, pizzas e biscoitos, o equipamento oferece alta produtividade e precisão, reduzindo o esforço manual e otimizando o tempo de operação. Fabricada em aço inoxidável, a amassadeira é resistente à corrosão, fácil de higienizar e atende a exigências rigorosas de segurança alimentar, sendo ideal para cozinhas profissionais que precisam de desempenho contínuo.
A Atual Store, com mais de 10 anos de atuação no mercado, é reconhecida por sua excelência em oferecer soluções sob medida para cozinhas profissionais. A empresa dispõe de uma equipe técnica qualificada, sempre pronta para indicar os equipamentos mais adequados às necessidades específicas de cada cliente. Especializada na fabricação de móveis e equipamentos em aço inox, a Atual Store combina durabilidade, personalização e adequação orçamentária, proporcionando eficiência e confiança em cada projeto.
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