Descrição

As Chapas Bifeteiras a Gás são uma opção adequada para Bares, Restaurantes, Lanchonetes, Hotéis, Padarias, Food Trucks, Comércio Ambulante e Cozinhas Profissionais de médio e grande porte. Oferecem muita praticidade e versatilidade no preparo de diversos alimentos, como fritar Bacon, Ovos, Bifes, Bistecas e permitindo a criação de diferentes porções de frituras, grelhados e também lanches prensados, e tudo o mais que a sua criatividade permitir. Algumas das Características desses equipamentos: Possuem sistema de gaveta dos queimadores removível o que facilita em muito o uso, a manutenção e a substituição de peças caso necessário; Também contam com gaveta coletora de resíduos e gordura, o que torna a limpeza do produto muito mais fácil, rápida e conveniente; Acabamento externo da estrutura e da gaveta são produzidos em Aço Inoxidável escovado, o que confere beleza, durabilidade e resistência ao produto; Queimadores tubular produzidos em aço carbono, revestidos com tinta próprias para suportarem altas temperaturas; Já a chapa superior é feita em Aço Carbono SAE 1020, garantindo uma superfície adequada para o preparo dos alimentos; Barra de reforço na parte inferior da chapa para evitar possível torção e empenamento; Pés produzidos em borracha, para dar mais firmeza e sustentabilidade, e também evitar possíveis deslizamentos. Observações: Saem de Fábrica reguladas para uso com Gás GLP (Botijão) de BAIXA PRESSÂO, mas também podem serem produzidas para uso com Gás Natural. Após o uso sempre mantenha seu equipamento limpo, seco e untado com óleo ou banha para evitar corrosão. Especificações técnicas: - Chapa: Aço Carbono SAE 1020 - Queimadores: 1, 2, 3, 4, 5 ou até 6 ... - Consumo (Kg/h): 0.96, 1.2, 1.6 ... - Espessuras da chapa (milímetros): 5, 6, 8 ou até 25 ... Opcional: Todos os modelos de chapas podem acompanhar prensa pão.