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Base da máquina em Aço Inox, com deslizamento suave da mesa de corte, montado em mancais com rolamentos especiais. Mesa móvel, mesa reguladora de corte e protetor do disco em alumínio naval de alta resistência a corrosão. Protetor do disco removível, o que facilita a limpeza e higienização. Robusto regulador de corte, com regulagem milimétrica, conferindo maior qualidade e precisão do corte. Disco Fatiador com diversos diâmetros, proporcionando maior resistência ao desgaste e precisão no corte. Carro com protetor semicircular de acrílico, para proteger as mãos do operador durante o processo de corte. Operando em várias velocidades, permite o corte de 30, 35, 40 ou até 45 fatias por minuto com facilidade. Medidas em Milímetros: Altura: 440, 760 Largura: 560, 590 Profundidade: 570, 750 Diâmetro do Disco: 300, 350 Altura x Largura de Corte: 160x160, 160x220, 230x265 Espessura de Corte: 0 a 5 Peso Líquido (Kg): 27, 77, 85 Motor (CV): 0.33, 0.50, 1.20 Tensão (Voltagem): Monofásica 110 ou 220V.
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Território Nacional
Maquinário, Ferramentas & Materiais
Processamento de alimentos
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O fatiador de frios é um equipamento essencial para estabelecimentos que demandam cortes precisos e eficientes de produtos como presunto, queijo e embutidos. Com lâminas afiadas e reguláveis, o fatiador permite ajustar a espessura das fatias de acordo com as necessidades específicas. O motor potente e o sistema de transmissão robusto garantem desempenho contínuo e alta produtividade, mesmo em operações de grande volume. Fabricado com materiais de alta qualidade, como aço inoxidável, o fatiador é durável e de fácil manutenção, assegurando a higiene e a longevidade do equipamento.
A Atual Store, com mais de 10 anos no mercado, oferece soluções sob medida para cozinhas profissionais, destacando-se pelo atendimento personalizado. A empresa possui uma equipe técnica experiente e dedicada, pronta para ajudar na escolha do equipamento ideal e ajustar as soluções conforme as necessidades e o orçamento dos clientes. Especializada em móveis e equipamentos em aço inox, a Atual Store garante produtos de alta qualidade e durabilidade, adequados para otimizar o funcionamento e a eficiência dos negócios.
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