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O Moedor de Carne é a solução ideal para processamento de carne de forma rápida e eficiente. Por seu uso ser de forma muito simples, não exigi habilidades específicas para o operador. Operação com baixa manipulação da carne, garantindo mais segurança e higiene. Por seu processo ser rápido, proporciona um atendimento rápido ao cliente de balcão. Corpo e bandeja construídos em Aço Inox. Bocal fabricado em ferro fundido estanhado ou opção de Aço Inox. Especificações técnicas: Motor (CV): 1/3, 1/2, 1.25 ou até 3.0, Tensão (Voltagem): Bivolt 110/220 ou Mono 110 ou 220 ou Trifásico 220 ou 380V Consumo de energia (Kw/h): 0.47, 0.66, 1.34, 1.80, 2.60 Capacidade de Moagem com Disco 5mm (Kg/h): 60, 100, 300, 600 ou até 700
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O picador de carne é uma ferramenta essencial em ambientes que exigem a moagem eficiente e rápida de grandes volumes de carne. Equipado com um motor potente e lâminas de alta resistência, o picador garante uma performance superior, permitindo a personalização da textura do produto final por meio de diferentes tipos de discos de moagem. Seu design robusto e construção em aço inox garantem durabilidade e facilidade de limpeza, atendendo às normas de higiene mais rigorosas. Além disso, a operação intuitiva e a capacidade de processar grandes quantidades de carne fazem deste equipamento uma escolha ideal para otimizar o processo de produção.
A Atual Store, com mais de 10 anos no mercado, é especializada em fornecer soluções para cozinhas profissionais, oferecendo equipamentos e móveis em aço inox sob medida. Sua equipe técnica treinada está sempre pronta para ajudar a identificar e recomendar o equipamento mais adequado para atender às necessidades específicas do seu negócio, sempre respeitando o orçamento disponível. Com um compromisso firme com a qualidade e a eficiência, a Atual Store é a escolha certa para quem busca excelência e suporte especializado.
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