máquina para extração de suco de laranja
- CATEGORIA Subcategoria
- LOCALIZAÇÃO Cotia - SP
- SERVIÇOS PARA ESTE PRODUTO
- AVALIAÇÃO
-
REGIÃO DE ATENDIMENTO
Território Nacional
A máquina para extração de suco de laranja pode ser de dois tipos de sistemas, o rotacional e o vertical. A diferença dos dois consiste no método de extração, que pode ser por maceração, onde a fruta é rotacionada em volta de um eixo e, por meio do atrito, é espremida a polpa, ou no sistema vertical, em que a fruta é partida ao meio e pressionada de modo a extrair o suco apenas da polpa, deixando a casca e sementes intactas.
DIFERENCIAIS DA MÁQUINA DE SUCO DE LARANJA
Essa diferença interfere na qualidade do produto final oferecido pela máquina de suco de laranja, que pode ter amargor e maior acidez devido às substâncias extraídas concomitantemente da casca e sementes.
A fim de evitar que o suco seja contaminado por resíduos das outras partes da fruta, o sistema de extração vertical é muito mais eficiente. A máquina para extração de suco que utiliza o sistema vertical de extração pode proporcionar muito mais vantagens aos seus usuários:
- Automatização do processo;
- Programação e desligamento automático;
- Armazenamento de grande capacidade;
- Ajuste de velocidade;
- Limpeza automática.
O diferencial da máquina para suco de laranja profissional é a pouca demanda por mão de obra contínua. O processo da máquina é rápido e pode atender a um total de até 40 frutas por minuto. Para estabelecimentos com grande fluxo de clientes, a máquina para extração oferece grandes vantagens e alta margem de lucro.
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