Máquina Para Fabricação De Queijo Personalizada

Descrição

O que é uma máquina para fabricação de queijo personalizada

A TECNIMAQUI é uma empresa que atua na fabricação de máquinas e equipamentos em aço inox para laticínios e agroindústrias. Com um compromisso com a qualidade, a empresa oferece não apenas produtos, mas também serviços de manutenção e assistência técnica, além de fornecer peças de reposição e realizar a instalação de tubulações. A TECNIMAQUI se destaca como fabricante, garantindo soluções eficientes e duráveis para seus clientes.

A Máquina Para Fabricação De Queijo Personalizada é uma solução desenvolvida especificamente para o processo de coalhada. Fabricada totalmente em aço inox AISI 304, essa máquina apresenta chapas com espessuras de 3, 2 e 1,5 mm, todas com acabamento escovado. O equipamento possui duas liras reforçadas em aço inox 304, projetadas para o corte de massa em modelos horizontal e vertical, com engates rápidos que facilitam a remoção e a limpeza. Seu formato oblongo proporciona uma melhor homogeneização do produto, enquanto a saída do produto é feita por uma válvula borboleta que varia de 2 a 6’’ conforme a capacidade do equipamento.

Além disso, a máquina conta com um fundo cônico, garantindo 100% de drenagem. O motor é equipado com um motorredutor e um painel eletrônico de comando em aço inox 304, que inclui um inversor de frequência para ajustar a velocidade conforme a necessidade, um sensor de temperatura PT 100, chave geral, botão de emergência, contatora e lâmpadas de sinalização. A estrutura é reforçada em aço inox, especialmente para os equipamentos de maiores capacidades, e a motorização pode ser escolhida entre trifásica ou monofásica, conforme a preferência do cliente.

Principais aplicações da máquina para fabricação de queijo personalizada

As aplicações da Máquina Para Fabricação De Queijo Personalizada são amplas e relevantes, especialmente no contexto da produção de laticínios. Este equipamento é essencial para a fabricação de queijo, atuando em um local onde ocorre a ingestão do coalho ao leite, a fermentação e o corte da massa de forma automática. A seguir, algumas das principais aplicações do equipamento:

• Fabricação de queijos frescos e curados
• Processamento de coalhada para diferentes tipos de queijo
• Automação do corte da massa de queijo
• Controle preciso da temperatura durante o processo de fermentação
• Melhoria na homogeneização da mistura de leite e coalho
• Aumento da eficiência na produção de queijos em larga escala
• Redução de desperdícios durante o processo de fabricação
• Facilitação da limpeza e manutenção do equipamento

Essas aplicações demonstram como a Máquina Para Fabricação De Queijo Personalizada pode otimizar a produção, garantindo qualidade e eficiência. Com a possibilidade de personalização, o equipamento atende às necessidades específicas de cada cliente, proporcionando um suporte técnico especializado e treinamento para a operação.

Em conclusão, a Máquina Para Fabricação De Queijo Personalizada representa uma solução avançada para a indústria de laticínios, oferecendo qualidade e durabilidade. A TECNIMAQUI se compromete a fornecer não apenas um produto, mas uma experiência completa, com assistência técnica e suporte contínuo, assegurando que cada cliente possa maximizar o potencial de sua produção. A escolha desse tipo de equipamento é um passo importante para quem busca inovação e eficiência em seus processos produtivos.