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Produto em pó não desce em calha e levanta poeira: por isso o dosador de pó da Alquímico trabalha com rosca helicoidal e vedação específica para contenção. Servoacionamento e malha de peso opcional entregam doses de 5 g a 5 kg em achocolatado, açúcar, café, farinha, misturas para bolo e químicos.
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Dosador de pó é a categoria de equipamento indicada quando o produto não escoa de forma previsível por gravidade. Pós finos como sal, coloral, bicarbonato, farinha e açúcar tendem a compactar, formar ponte na tremonha e dispersar no ambiente — comportamento que inviabiliza a dosagem por calha vibratória.
A solução construtiva é a rosca helicoidal. O produto é deslocado por ação mecânica dentro de um tubo fechado, o que mantém o material confinado do funil até o ponto de descarga. A vedação especial para pós completa o conjunto, evitando a perda para o ambiente que, em produtos de custo elevado, aparece direto no fechamento de estoque.
O controle é feito por servoacionamento, com duas configurações disponíveis: com ou sem malha de peso. A versão com célula de carga corrige a dose em tempo real; a versão sem malha trabalha por rotação calibrada, alternativa de menor investimento para produto de densidade estável. A faixa prática vai de 5 g a limites de 1, 2 e 5 kg por dose, com cadência de 10 a 60 doses por minuto em condimentos, 15 a 90 no uso geral e 50 a 100 em sacos.
O dosador Alquímico é acoplável a empacotadoras, bancadas semiautomáticas e estações de enchimento de potes, com motorredutor com inversor de frequência ou servomotor, construção em aço inox e desmontagem facilitada para limpeza entre lotes.
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