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O cortador de legumes e verduras industrial é uma máquina indispensável para o processamento de vegetais folhosos em geral
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O cortador de legumes e verduras industrial é uma máquina indispensável para o processamento de vegetais folhosos em geral. O uso do cortador industrial de verduras torna os processos muito mais eficientes para fabricantes de vegetais minimamente processados e congelados, além de redes de restaurantes e supermercados.
O princípio operativo do cortador de verduras apresenta ampla eficiência, consistindo em etapas básicas; os produtos são colocados sobre uma esteira inferior, que os transporta até uma esteira superior, em seguida, ambas as esteiras movimentam as verduras até o setor de corte, onde facas rotativas de alta velocidade efetuam cortes precisos em tiras de espessura pré-determinada. São equipamentos que possuem agilidade, de modo a possibilitar cortes em uma variedade de verduras e legumes, como:
A Incalfer é uma sólida fabricante e distribuidora de equipamentos e máquinas para processamento de alimentos na indústria. A empresa possui representantes nos mais diversos países e se destaca em posição de liderança na América Latina, onde comercializa máquinas de alto desempenho, custo-benefício que justifica suas qualidades e tecnologia bem avançada.
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