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De utilidade indispensável para a indústria de frios ou outros empreendedores da área, a fatiadora industrial de frios é um equipamento indicado para re
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De utilidade indispensável para a indústria de frios ou outros empreendedores da área, a fatiadora industrial de frios é um equipamento indicado para realizar o corte ideal de frios, como:
Esse equipamento fatia os alimentos todos em escala industrial, de modo a padronizar de maneira prática, ágil e eficiente, para levar muitos benefícios às empresas que o obtiverem.
A fatiadora industrial é composta por aço inoxidável AISI 304 de forma a atender às normas sanitárias. A fatiadora é estruturada especialmente para idealizar a ideal higienização e praticidade para manuseio. Ainda possui faca com diâmetro de 370mm e sua parcela integral pode pesar 372 kg ou 420 kg, de acordo com o modelo.
Dependendo da fatiadora escolhida pelo cliente, esta pode ser alimentada com produtos com até 1 metro de comprimento. O item é recebido pela máquina através de uma pinça que o leva, por sua vez, até uma lâmina giratória especializada em realizar o corte. A espessura dos frios cortados pode ser regulada pela fatiadora de frios, que possibilita variável de 0,5 mm a 12 mm.
A Incalfer está no mercado de produção e comercialização de equipamentos para indústrias do setor alimentício desde 1969. A empresa atende todo o Brasil, além de possuir representantes em mais de 15 países.
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