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Há inúmeros equipamentos que podem ser utilizados para facilitar o dia a dia das atividades industriais do setor alimentício, a fim de torná-las din&aci
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Há inúmeros equipamentos que podem ser utilizados para facilitar o dia a dia das atividades industriais do setor alimentício, a fim de torná-las dinâmicas, ágeis e, consequentemente, mais rentáveis, principalmente quando se trata de alimentos delicados, como as verduras. Para tal, existe o cortador de couve industrial, máquina específica para esse tipo de alimento.
Produtos orgânicos como as verduras requerem alto cuidado em seu manuseio, a fim de preservar suas características por muito mais tempo. E, tratando-se de realizar preparos que envolvam tais alimentos cortados, o cortador é o maquinário ideal.
Além disso, o cortador de hortaliças é de fácil limpeza e requer o mínimo de manutenção, sendo, portanto, um equipamento que se diferencia em razão de sua alta produtividade e facilidade de operação, podendo assim cortar diferentes vegetais, como:
No ramo de ferramentas para processos com alimentos desde 1969, a Incalfer é representada em mais de quinze países. Com vasta experiência na fabricação de máquinas industriais para o setor alimentício, a Incalfer apresenta linhas completas para as mais variadas necessidades do segmento, com maquinários fabricados sob rígido padrão de qualidade e de acordo com as normas técnicas da área.
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